Ingredienti
- 500g di farina bianca
- 25g di lievito di birra
- 1/2 l di acqua tiepida
- 10g di sale
Livello: Facile Tempo di preparazione: 90 minuti Dosi per 8/10 persone
- Sulla spianatoia disponete a fontana la farina e il sale e nel buco versate poca acqua tiepida in cui sarà stato sciolto il lievito sbriciolato.
- Impastate a lungo e bene aggiungendo gradualmente l’acqua rimasta.
- Formate una grossa palla che metterete a lievitare in un posto caldo dentro una ciotola unta d’olio e coperta con un tovagliolo.
- A questo punto preparate ciò che vi serve e prima di infornare lasciate lievitare la vostra preparazione ancora una ventina di minuti.
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