Le migliori impastatrici – classifica 2018

PASTA FROLLA

Ingredienti
  1. 500g di farina bianca
  2. 250g di burro
  3. 125g di zucchero
  4. 2 uova intere

Livello: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti Dosi per 10/12 persone
  1. Disponete la farina a fontana e mettetevi al centro lo zucchero, le uova e il burro che avrete fuso a bagnomaria.
  2. Impastate il tutto velocemente formando una palla.
  3. Lasciate riposare l’impasto avvolto in un panno per circa mezz’ora in un luogo fresco.
  4. La pasta frolla è pronta per essere usata per le varie preparazioni: crostate, barchette, tartellette e pasticcini in genere.
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